街の住医・卯月のブログ
2011年7月25日 月曜日
2日目のカレーライス
熟成された2日目

その、2日目のお話ですが・・・
鍋を温めながら、『少し水を足そうかな・・・』という
嫁の言葉に、『ダメダメ薄まってせっかく熟成された
カレーが・・・』って僕がダメだし

ちょっとどいてみ・・・
まず、牛乳を少し足して・・・
牛乳の横に野菜ジュースがあったから、
それも少し足して・・・
きっと味に深みが出て旨いだろうな~って・・・
『いただきま~す』
我が家に『伝説がまた一つ増えたよね!!』と
嫁と二人の娘が”うんうん”とうなづいていました。
伝説・・・
多分、二度と僕はカレーを温めさせてもらえないでしょう

旨くなると思ったんだけどな~

ということで、隠し味には注意しましょう

投稿者 卯月靖也